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52、龙套怨十

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第二期还是武侠世界的美食,有叫花鸡、玉笛谁家听落梅(炙牛肉条)、八宝鸭、双禽炒白菜、二十四桥明月夜(蒸豆腐)、鸳鸯五珍烩、荔枝白腰子、鹌子羹、羊舌签、姜醋香螺、牡蛎酿羊肚(摘自金庸射雕英雄传)。

其中蒸豆腐原文里是在火腿上挖出二十四个洞,把豆腐球放进去一起蒸熟,然后只吃豆腐,火腿不吃。

乔欢改了一下,特制的豆腐在自己特制的高汤里浸泡一段时间,吸饱了汤汁精华然后用火腿片包起来蒸,原本就是借火腿的鲜味,实在用不着用整条火腿当器皿。

好些菜都是她自己想办法改进出来的,完全按照书上写的做,那味道可就不好言说了,很多菜肴也就一个名字,还需要乔欢把它做出来才行。拍之前她还反复练习,这让剧组人员高兴坏了。

冷言不止一次表达出想吃乔欢做的菜,要是换个别的人,肯定是可着劲巴结冷言,乔欢并不,她除了节目需要做菜,还有就是练习需要,其余时候并不愿动手,不是谁都能吃到王太后亲自做的菜肴,让她拍马屁特意为哪个人做菜,她可不愿意。

当然为了追求节目效果,她练手也是必须的。

于是其他人正在斟酌第二期的拍摄推广工作,乔欢就在琢磨如何把菜肴改进的更上一层楼,她这里练手,旁边等着一堆人,留着口水等她的菜出锅。

做菜做的多了,自己反倒尝不出味道,乔欢也愿意让工作人员品尝,然后提意见,自己改进。

可是这些家伙只会狼吞虎咽,然后含糊着说好吃,乔欢非常无语。

除了琢磨味道,还得琢磨菜的品相,中餐讲究的就是色香味俱全,拍摄美食节目,能呈现给观众的其实只有色,香和味道得让演员表达出来。

品菜员们的反应点评能体现出菜肴的味道。

这一期的品菜员变成了六个,江少早就预定了,上回的美食大V还在,两个主持人档期排不开,只能遗憾退出,这两个名额就从上一期的观众里挑,剩下的一个冷言自己上了,还有很多人都愿意过来客串一下。

他哥冷墨简单,直接对弟弟道“那些菜,每样给我来一份。”

冷言无语“……我自己都吃不到,人家是我的合作伙伴,不是我的私人厨师!”

这几天他蹲在剧组吃的也是乔欢练手的菜肴。

冷墨听了弟弟的话也是一愣,只能退而求其次,“那下次节目做菜的时候多做点行不行?”

冷言翻白眼,“那你还不如过来当品菜员,我这里可以添一个,我自己都决定上了。”

上回只喝到一碗汤,他后悔死了。

冷墨想了想,答应了。

两个幸运观众也是冷言细心挑选的,一个是大学生,一个是游戏主播。

武侠世界的美食这档节目虽然火了起来,关注乔欢的倒是不多,她在节目里露脸的不多,大多数的镜头还是在她处理食材上。

加上她几乎没有面部表情,介绍都是旁白介绍的,嘉宾,演员,工作人员都比她戏多,她的热度还没有肖梅高呢。

乔欢并不放在心上,人家关注节目比关注她多,这样正好,反正收益不会少就行。

第二期节目的身价已经比第一期翻了好几倍,连播出时间都往前推到了黄金档。

冷言高兴的整天呲牙咧嘴,反观赵天宝的厨神争霸节目已经进入疲软状态,爆出不少□□,不外乎是暗箱操作,不公平。

最近一期,之前晋级的一个厨师手上腱鞘炎发作无法参与节目,然后节目组就用了替身,那个厨子露脸,做菜的用另外的人代替,然后万能细心的观众就发现那双手和之前的不匹配。

于是网上骂声一片,群嘲不断,节目的口碑直接滑到了谷底。

此时真好是武侠世界美食接上,冷言这档节目低开高走,评分节节攀升,冷父都夸了他,冷母也解开了儿子的经济封锁。

于是第二档节目的场地又升级了一下,道具更加精致,拍出来的效果也比第一期增色不少。

在好几台摄像机的面对下,乔欢按部就班把菜肴一一烹饪好,肖梅又开始上菜,她忍不住低头陶醉的闻了一下味道,导演吓死了,“肖梅,你可别把口水流进去!”

肖梅也生气了,“怎么可能,我是专业的!”说完咽了一下口水,旁边一片嘘声。

导演道“重来重来,你再馋相毕露,等下上菜换人啊!”

菜肴一一上桌,仗着自己是资方大老板,冷家兄弟俩和江少稳坐在桌边等候,两个大V还得说说话活跃一下气氛,两个幸运观众满脸的兴奋。

第一道就是玉笛谁家听落梅,六个人,牛肉条是十二条,一人两条,一上桌,先是特写,然后肖梅介绍了菜品,两个大V很负责,一唱一和把氛围调动了起来,开场开的不错,两个幸运观众不住耸动鼻子。

轮到冷家兄弟,冷言还说了几句,冷墨直接道“可以吃了吗?”

好吧,开吃,一个夹了一条肉条品尝,两个大V一边吃一边不住点头,两个幸运观众肉条入嘴眼睛就亮了,然后嘴里的还未咽下去,不约而同对着盘子又下了筷。

冷墨吃的时候面无表情,一看人家又要下筷,于是也就快狠准的跟着下筷,别人还守规矩,一人夹了自己分内的一条,冷墨一下去就是两条。

两个大V一看,赶紧下手把自己的肉条夹走,只有冷言一脸惊讶外加控诉的看着冷墨。

冷墨面不改色,“你的嘴留着说话,我替你吃了!”

冷言觉得自己的手都在发抖,这道菜乔欢练习的不多,冷言也只吃过一次!

副导演也傻眼了看着导演道“这怎么办?”

导演道“不管,继续拍下去!”

另外几个嘉宾满肚子庆幸,心想,啰嗦什么呀,吃到嘴里的才是自己的!

接着双禽炒白菜,鸳鸯五珍烩等菜肴陆续上桌,肖梅一边上,一边还要介绍菜品,时不时咽一下口水,冷言看到肖梅的眼神,下意识伸手把自己面前的菜挡了一下,肖梅翻了个白眼。

紧跟着叫花鸡上桌,这个肖梅还要把外头的泥包拆开,泥包一打开就有袅袅白烟冒出,桌边的嘉宾们不约而同伸出了鼻子。

肖梅带着一次性手套想给嘉宾们拆鸡,冷言道“咱们江湖人士没这么多讲究,我们自己来!”

围着的人都道“对对对!”

于是六只筷子一齐奔着鸡而去,把这只香甜肥嫩的鸡牢牢定在盘子里。

肖梅忍不住扑哧笑了,“还是让我来吧!”

大家尴尬的收回筷子,肖梅把鸡大卸八块,两个腿分给冷言和江少,鸡胸脯一小块给了冷墨,两个鸡翅分给美食大V,剩下的分给两位幸运观众,她偷偷把鸡屁股留下了,正要端着盘子撤下去,冷墨忽然伸手把盘子拉住,“鸡屁股给我!”

肖梅顿时变了脸,最后面色一再变幻,最终痛失鸡屁股。

不管上菜过程吃菜过程有多曲折,反正最后还要剪辑,只要节目需要的镜头拍到了就行。

最后一道菜就是二十四桥明月夜,也就是火腿蒸豆腐,乔欢用火腿片包裹豆腐球,上菜时火腿片得去掉。

不过那火腿片是在饭桌上去的,肖梅干的兴高采烈,豆腐丸子吃不到,这个火腿片属于耗材,那是可以吃一口的。

二十四个豆腐丸子,怎么分呢,原本品菜员是六个,那就一人四个,现在添了冷墨,平均分就不行了,为了怕嘉宾们打起来,肖梅一人分了三个,剩下的她想端下去,冷墨拦住她道“我们江湖人士,实力说话,猜拳吧,猜对的吃这多余的三个。”

于是七个人就在饭桌上猜起了拳,黑马居然是那个大学生,他喜滋滋的准备独享那三个豆腐丸子,冷墨又道“看在是我提议的面子上,给我一个呗?”

大学生自然知道这位是投资人的亲大哥,哪怕他在象牙塔里,这些人情世故也懂,赶紧分了冷墨一个,接着看到冷言和江少狼一样的眼光,他迟疑了一下,万分心疼的把剩下的两个给了冷言和江少,自己眉眼都耷拉下来了。

冷言还恋恋不舍的看着肖梅把火腿片端下去,这个他们不能吃。

接着嘉宾们开始吃豆腐丸子,一个大V轻轻咬了一口,唔了一声“好鲜,这豆腐丸子里面还有汤汁,嘶……太美味了!”

镜头拉近,咬开一半的豆腐丸子里果然流淌出了清清亮亮的汤汁,看着都诱人的很。

两个幸运观众吃的头都不抬,作为‘主人’的冷言问他们觉得这道菜怎么样,他们就含糊道“好吃,好吃,一辈子都没吃过这么好吃的菜!”

大学生还遗憾的看了一眼冷言盘子里原本属于他的丸子。

冷墨闷头吃自己的丸子,两口一个也不嫌烫,吃完看到弟弟碗里还有一个,眼睛就胶着在上面了,冷言十分警惕,那勺子一下子扣住自己的丸子“这是我的!”

冷墨面无表情的转过头。

镜头外,肖梅正在和副导演还有制片们分那火腿片吃,还给导演留了一片。

冷墨心想,这剧组应该不差钱啊,为什么整的这么寒酸!

假如冷言听到,他会代表大家发起控诉,“只要乔丽愿意烹饪,材料他能无限制供应,可人家就不愿多做,能奈何!”

好容易拍完了,大家都松了口气,两个大V和两个幸运观众一本满足,别看两个幸运观众在节目里没什么话,现在埋头发朋友圈,嘚瑟的都快原地起飞了。

不过因为签了协议,他们不能在节目播放前泄露菜品图片和重要信息,只能模棱两可的说自己有幸参加了什么节目,里面的菜品巨好吃。

过后还有嘉宾的个人访谈,这个就和乔欢无关了,紧锣密鼓拍摄了这么几天,她得回去休息一下。

不让白雅采购,只让她干活,这姑娘还是干的很不错,就只还有一点不好,人家定卤肉,乔欢习惯多给一些,虽然现在很少有人买回来自己再称一下,可还是有那些细心的人这么干。

乔欢给的卤肉是纯重量,打包后还会添一两片肉,这样一来有细心的顾客买回去称重肯定是多一点的。

白雅倒不是缺斤少两,她就是一点多的都不肯给,打包盒的重量还算进去了,虽然现在的打包盒重量基本可以忽略不计,但白雅就是抓着这些小便宜不放,她觉得自己没做错,绝对没有缺斤少两啊。

乔欢说她,当面她认的好好的,过后还是如此,乔欢也十分无奈。

要是早知道白雅是这个性子,乔欢肯定不收她为徒,现在她也不好把人家赶走,只能尽力掰正她,而且也知道白雅这性子是从小耳濡目染养成的。

第一期节目的热度还未退,第二期节目又上线了,无数人看的直流口水,两个大V和两个幸运观众也开始在网络上发表评论。

他们都极力推崇这些菜肴,大学生还是学校学生会的会长,把自己所知道的所有溢美之词都给了那些菜肴。

网上的评论也是一片咽口水的动态图和哈哈哈的图片。

有人道“我到底看的是个美食节目还是搞笑节目?”

“你不是一个人,那个馋嘴丫头石锤了,导演都怕她滴口水进菜里。”

“不是,那个冷着脸的嘉宾连鸡屁股都没舍得放弃,你们没看到吗?”

“什么冷着脸的嘉宾,人家是冷氏实业的大太子,身价好几亿呢!”

“正片看得我口水犹如瀑布,花絮看得我一边流口水一边笑。”

“为了争夺剩下的豆腐丸子,猜拳都出来了,还能跟好笑一点吗。”

“不是,为什么不多做一些,做二十八个丸子不就行了吗?”

“那叫二十四桥明月夜,不是二十八桥明月夜,拜托有点常识好不好!”

“好可怜啊,人家□□心烹饪的豆腐丸子,工作人员惨兮兮一人分一片火腿片!”

“还有人没分到呢,其实我也想尝一尝。”

当然也有不和谐的评论。

“都是按照剧本演的,这么多傻子宁愿被骗!”

“根据考证,那个二十四桥明月夜应该放在整个火腿里蒸,这里已经不正宗了。”

“味道我们隔着屏幕也尝不到,美食讲究色香味俱全,观众只能看到色,根据这一点看,这些菜肴完全不具备色,摆盘也单调的很,连简单的装饰都没上,真要是放在饭店里卖,这个菜也卖不出好价钱。”

这些评论很快就会被淹没,有人还询问,“那里能吃到这些菜,贵一点没关系,我只想尝一尝。”

节目的热度居高不下,乔欢也渐渐成了名人,但奇怪的是她还不如肖梅来的热度高。

肖梅凭着这个节目已经不再是跑龙套专业户,居然有几个零食和调料品牌商找她代言了。

找乔欢的也有,被她一概回绝,她现在不缺钱用,第一期已经入账几百万,第二期按照目前的火爆程度,她分上一千万左右不是问题。

王太后可不稀罕给人家代言赚钱。

作者有话要说:感谢在2020-12-0419:13:33~2020-12-0520:47:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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