和所有料理的制作一样,做涮猪肉汁面的第一步自然是准备材料。
取出冰箱里存放的猪肉片。还有两份料汁:一份是猪骨熬制的面汤底料,另一份是由海鲜熬出来的蘸料。
然后,大葱和去籽小辣椒切丝,小葱切碎。
找出深一点的锅开始煮面,同时取出一部分猪骨汤底料煮猪肉片。
几分钟后将它们捞出来,面条分成两份分别放在准备好的盘子里,用筷子夹起充分吸收了骨汤料汁的猪肉放上面,再往上压放了足量的葱丝。
伊织满意的看着堆成了快堆成小山的猪肉面,不禁轻哼起小歌来。
接下来,她要准备猪肉面的盖浇汁,也是沾面的汤汁。
伊织从碗橱里又取出两个不大不小正好的碗,舀上两勺蘸料,一点砂糖,放入辣椒丝,用热好的猪骨汤冲开后撒一把葱花就搞定了。而当她做好了一份沾面汤汁准备如法炮制制作另一份时,手摸上辣椒丝的那一刹那,一道不可忽视的目光盯住了她。
她回过头一看正对上依靠在厨房门框的男孩,准确的说,对方其实并没有在看她,而是直勾勾地盯在她拿起辣椒丝的手。
男孩似乎是感受到她的目光,才有了反应慢慢收回一半的视线......
至于为什么是一半的视线,伊织没法准确描述,只是她直觉地感受到男孩回望她的时候,他有些不舍的留下一部分心神在她手里的......
辣椒上。
伊织看了看他,又瞅了瞅手指里撺的辣椒丝,心里琢磨了一会儿。
她把手移动到了还没有制作完的那一份碗的上空,肉眼可见地发现男孩秀气的眉头皱了起来。
伊织:“......”
默了一会儿,伊织把手上的辣椒丝放回去,余光同时窥见到男孩眉头瞬间的舒展。
好了,她知道了,他不吃辣。
去掉丢辣椒丝的那一步就只剩下兑汤,伊织一边往碗里倒着猪骨汤一边莫名地思考起来,不喜欢酸味,不喜欢辣,那他是甜口还是咸口呢。
......
在提前备有料汁的情况下,两份涮猪肉汁面,也叫猪肉沾面迅速完成,摆放入盘,被端上客厅的案几。
选择了正对着门的方位,伊织跪坐下来招呼跟过来的男孩,在对方坐到自己对面后将其中一份推过去。
巡视过眼前属于自己的一份面,看到堆满肉的面和冒着热气的沾汁汤,伊织就差感动的流下眼泪。
终于吃上饭了,不容易啊。
她双手合掌开心地道:“我开动啦。”随后拿起筷子。
将肉上面的葱丝全部拨到准备好的一个空碟子里,然后第一口就挑起肉呼啦塞进嘴里,嚼嚼嚼。再挑起一撮面放入沾汤汁里捞起来呼啦一嗦,又嚼嚼嚼,吞咽下肚。
好吃,绝赞!伊织忍不住眯起眼。
而她品尝着美味的同时又不忘朝男孩的方向看起,一半是好奇一半是看顾客人的心情,抬起眼就对上了男孩也看过来的奇怪眼神。
她视线下移,发现他还没有动筷。
伊织眨眨眼:“你怎么不吃啊,不是路上一直心心念念说要吃吗?”才短短几个小时过去,她可没忘记他就是为了这一碗涮猪肉汁面才跟她回家的。
五条悟看着那餐盘碟子上的一坨青葱:“不吃为什么还要放。”
伊织扫了一眼碟子,然后唔了一声,用轻快地语气回答他:“嘛,没什么原因,单纯是为了好看。”见到他垂下眼盯着自己那一份猪肉面的神情,不到一秒钟,又忍不住轻笑了一下引来男孩的注视,“和你说笑的啦,蔬菜在这个国家有多贵你也知道吧,不是不吃它,你可以当作是一种......吃饭的习惯吧?就我而言,第一口还是想吃肉啦。”
并不知道蔬菜有多贵的少爷冷淡着脸哦了一声,终于拿起了筷子开始尝试。
考虑到时间已经是比较晚的时刻,加上怕吃多了积食,伊织做的份量并不多,至少对她而言就是几口的事。
或许,精致的人吃饭也是一样的好看。
令人赏心悦目,看过去像是一幅画。
等她端着碗啜剩下的汤时,男孩正以优雅的姿态垂首小口小口吃着面,和她呼啦呼啦一嗦一口的表现形成鲜明对比。
当然,伊织并不是做不到如男孩那样。
身为继承家业的神社巫女,她是经历过近乎严苛的礼仪指导,一言一行一动一静,行止之间连吃饭喝水都有着书籍的明文规定。
而不做只是她不想罢了,哪怕外婆为此念叨了无数次,到最后老人家看在她在大节上从无差错也就睁一只眼闭一只眼。
在外人面前毫无形象的吃东西,对她来说也是第一次。
所谓“大节”,必然是有针对对象,自然也是包括了外客也就是男孩......而为什么能在他的面前这样做,伊织放下碗苦思了一会儿,最终定论为环境因素。
因为她已经到家了,在熟悉的环境自然而然就放松了吧。还有......大概就是她和男孩虽然才熟悉了不过短暂的几个小时,可在他面前,她早已毫无形象吧。
这样一想她自然回想起了在神体山洞内......那时候气急败坏的模样。
想到这,伊织不禁捂了捂额头。
与此同时。
这一刻,一道熟悉的声音突然响起,熟悉的她冷不丁心里猛地打了一个突。
“伊织。”
声音响起的下一秒,伊织本能地抬起头看向声音来源。
此时,不知从何时起,客厅通往庭院的门口已经站着一位满头银丝,披着薄衣的老人。
她正看着伊织。
伊织愣愣地看着对方喃喃出声:“外、外婆......”
站在那里的正是伊织的外婆,宫水一叶。
老人平静的眼睛里带着伊织更为熟悉的神色——那是通常她干了对方极为不赞同的事情后都会面对的一种眼神。
她连忙站了起来,手无措地撑在案几上,面对着本该已经睡下却突如其来出现在这里的外婆,伊织慌乱中下意识把眼神放在了对面纹丝不动还在吃面的男孩身上。
不好出声,伊织就暗地里投过去眼神,希望对方能给点反应。
而令她失望的是,现在的男孩仿佛是块木头,没有了之前她一个眼神过去他就能立刻给出反应的灵敏感官,似乎也没能听到她家外婆那不大不小的声音。
他唯一的反应是捧着碗在喝汤——约莫是学着她方才的举动。
碗挡住了他精致的、巴掌大小的脸,只露出个半边白净额头,和镀了一层月华轻轻摇曳着的白发。
现在的伊织一点也没有赞赏对方“精致”“小巧”的脸的那种心情了,她只求他赶快接受到自己的眼神。她想的是,单凭她一个人面对这时候的外婆结果只能是被罚,要是有了男孩这个“外人”从旁辅助间接分担住外婆的注意,最后,看在男孩这个客人的面子上,外婆自然也不会对她训斥并且罚她一堆抄书祈祷的课业了。
想到这里,伊织眼前顿时一亮,并在心里美滋滋地称赞自己不要太聪明......时。
她张着嘴打算喊醒男孩付诸计划时。
门口的老人刚刚收回视线,背过身不含情绪的声音再次传过来打断了她的幻想:“让客人先用餐吧,你跟我过来。”
伊织僵了僵,然而一秒不到她立刻挺直起脊背,朝着门口微微颔首:“是。”
......
“......到底是怎么回事。”
十几平方米的和室内,一老一少相对而坐。
静的连一根针掉地都听得见的沉默中,匆忙批了一件羽织的老人从沉思回神,染上岁月痕迹的脸上,鼻梁滑下来的老花镜后的眼睛凝视着表情不自然的伊织。
面对外婆的询问,伊织抬起手挠了下脸颊,而后迅速放下。
她小声地说:“就是,他把神体内的......那瓶酒喝了。”
饶是历经岁月洗练的宫水一叶听到自己孙女的回答后也愣住了。
老人鼻梁上的镜片这会儿滑到了鼻尖,错愕地看着伊织:“喝了?!”说完后她喃喃自语有些不可置信,“这可是......从来没有过的事情啊!”
伊织用惨痛不忍的表情点了点头,十分赞同。
是啊是啊,但是偏偏这样的事情就发生了。
作者有话要说:本章无【】。
本文的涮猪肉汁面并非原创,是日本的一种美食,日式沾面,一份熟的微冷的面搭配一碗热乎乎的沾面汤。
制作过程是看美食节目的,原意是自己打算学着做,没想到用到这里了......不要过度细究,谢谢。
写的时候流口水了超想吃,以及再有写制作食物的......文章名不如该做宫水家的饭好了【busi
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